Les salades  
  Entrée Repas
Salade verte 2.90€  
La dolce vita ( mozzarella, tomates, basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique ) 7.30 € 9.50€
La pédestre ( salade verte, croûtons de chèvre chaud, comté, jambon cru, pommes de terre ) 7.80€ 9.90€
L'atlantique ( salade verte, tomates, saumon fumé, crème ciboulette, huile d'olive ) 7.80€ 9.90€
La fermière (salade verte, tomates, oeuf, comté, poulet, noix) 7.80€ 9.90€
La champêtre ( salade verte, tomates, jambon cru,chèvre chaud sur blinis de sarrasin ) 7.80 € 9.90€
La verger ( salade verte, poires, croûtons de chèvre chaud, jambon cru, noix ) 7.80 € 9.90€
La franc comtoise ( salade verte, saucisse de Morteau, pommes de terre, cancoillotte chaude, noix ) 7.80€ 9.90€
La tranchaise ( salade verte, thon, tomates, fêta, olives noires 7.80 € 9.90€
Les abysses ( salade verte, pousses de soja, tomates, crevettes,ananas, amandes ) 7.80€ 9.90€
     
Composez votre salade avec 4 ingrédients au choix dans la liste suivante :
Saucisse de Morteau, lardons, jambon cru, pomme de terre, tomate, oeuf,poires,comté, chèvre, noix
7.80€ 9.90€
Ingrédient supplémentaire 1.20€  

 

Les Galettes de Sarrasin ( salées )
L'incontournable beurre salé 2.05 €
La personnalisable ( à composer vous même avec 3 ingrédients au choix dans la liste suivante ) :
Oeuf, chèvre, comté rapé, jambon, lardons, chorizo, champignons, fondue de poireaux, fondue de tomates, confit d'oignons, crème
7.10 €
Ingrédient supplémentaire 1.20€
   
Les spécialités  
Mont d'Or ( Mont d'Or, pommes de terre ) en saison d'hiver uniquement 10.20€
Perceval ( camembert, caramel au beurre salé ) 9.10€
Brocéliande ( camembert, pommes caramélisées, caramel au beurre salé ) 9.20 €
Bonaparte ( chèvre, aubergines, courgettes, poivrons, sauce miel et soja ) 10.20€
Berthe de Joux ( chèvre,miel ) 9.10€
Sire de Joux ( cancoillotte, pommes de terre, saucisse de Morteau ) 9.70€
Camelot ( émincé de poulet, champignons, crème ) 9.70€
Galessin ( émincé de poulet, ananas ) 9.70 €
Caradoc ( lardons, pommes de terre, oignons, morbier ) 9.70€
Excalibur ( andouille, moutarde à l'ancienne, confit d'oignons ) 10.20€
Normande ( camembert, pommes, miel ) 9.60€
Celtique ( andouille, pommes caramélisées ) 10.20€
Royale ( 2 galettes superposées, comté, jambon, oignons, fondue de tomates, champignons, oeuf sur le plat ) 11.50€
Bigouden ( chèvre, jambon cru, poires ) 9.70€
Brestoise ( poulet, caramel, ananas, comté ) 9.20 €
Les Goëlettes ( lardons, champignons, camembert, oeuf ) 9.50€
Printanière ( émincé de poulet, aubergines, courgettes, poivrons, champignons , sauce miel / soja ) 9.60€
Lancelot ( chèvre, pommes caramélisées, flambée Calvados ) 9.90 €
Chalandaise ( chèvre, poires,miel, magrets de canard fumés ) 10.90€
   
Les Océanes  
Yseut
Saumon fumé, pommes de terre, citron, crème

10.10€

Aunis
Thon, fondue de tomates, moutarde à l'ancienne, crème
9.80€
Fruits de mer
Fruits de mer,crème
10.10€
Fée verte
Crevettes flambées à l'absinthe, fondue de poireaux, crème
10.10€
Antillaise
Crevettes, ananas, sauce crémeuse au curry et à l'ail
10.10€
Marie Galante
Saumon fumé,pommes de terre, sauce crémeuse miel et herbes
9.90€
Ouessane
Pétoncles flambées au cognac, fondue de poireaux, crème
12.90€
Shanghai
Crevettes, fondue de poireaux, sauce aigre douce, cacahuète crue
10.10€
Palatine
Saumon fumé,chèvre,bacon,miel
10.90€
La Belle Iloise
Saumon fumé,chèvre,fondue de poireaux
9.90€
   
Croûte au Morbier
Tartine de Morbier grillée, salade
9.30€ / personne

 

 

L'univers des tapas
( servis uniquement le soir )
Plateau de dégustation 8 tapas ( assortiment de 8 tapas + 1 verre de vin blanc, rosé ou rouge ou 1 verre de sangria ) 16.80€
Plateau de dégustation 5 tapas ( assortiment de 5 tapas + 1 verre de vin blanc,rosé ou rouge ou 1 verre de sangria )

12.90€

   
Les tartines  
Tartine au chèvre (bruschetta, buche de chèvre, pulpe de tomates, herbes de provence, ail,huile d'olive, fromage rapè, mélange 5 baies) 7.80 €
Tartine italienne ( bruschetta, mozzarella, tomate, huile d'olive, basilic ) 7.80€
Tartine au chorizo (bruschetta, coulis de tomates, chorizo, fromage râpé,persil, mélange 5 baies ) 7.80 €
A la discrétion du chef et selon disponibilité

 

Les crêpes de froment ( sucrées )
Les traditionnelles  
Beurre, sucre 2.20€
Beurre, cassonade 2.30€
Sucre,cannelle 2.30€
Beurre, sucre, jus de citron 2.70€
Chocolat chaud maison noir 3.30€
Chocolat chaud maison blanc 3.50€
Lemon curd 3.40€
Confiture (fraise,abricot,myrtille,figue, mûre,framboise, de lait, quetsches ou 3 agrumes maison) 3.10€
Sirop d'érable ou miel 3.40€
Nutella 3.80€
3 chocolats ( chocolat noir, chocolat blanc, Nutella ) 5.50€
Chocolat blanc, confiture de myrtilles ou de framboises 5.10€
   
Les classiques  
Caramel au beurre salé maison ou crème de marrons 3.80€
Chocolat chaud maison, amandes 4.30€
Chocolat chaud maison, chantilly 4.30€
Banane, Nutella 5.40€
Banane, chocolat chaud maison, amandes 5.10€
Ananas, chocolat chaud maison, amandes 5.10€
Pommes caramélisées, chantilly 5.10€
Pomme caramélisées, flambée 6.20€
Pommes caramélisées, Spéculos, chantilly 6.20€
Flambée ( au rhum, Cognac, Grand Marnier, Calvados ou Absinthe) 5.40€
   
Supplément chantilly ou divers 0.95€
Supplément flambée 1.20€
   
Les spéciales  
Ker Paulette ( mix caramel beurre salé et chocolat chaud maisons) 3.90€
   
Maupassant - mix chocolat blanc et noir chauds maisons ) 3.90€
DuBarry (chocolat chaud et confiture 3 agrumes maisons ) 3.90€
Val de Travers ( chocolat blanc maison et flambée à l'absinthe ) 6.20€
Créole ( banane, coco, glace vanille, chantilly ) 6.20€
Logonna ( poire, glace vanille, chocolat chaud maison,chantilly) 6.20€
Bécassine ( pêche, glace vanille, confiture de fraise, chantilly ) 6.20€
Macumba ( glace vanille, chocolat chaud maison,poudre de noix de coco, chantilly ) 6.20€
Chaud froid ( glace vanille, glace caramel beurre salé, chocolat chaud maison, chantilly ) 6.50€
Nutty ( glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly ) 5.90€
Confusion des sens (2 boules caramel au beurre salé, 1 boule chocolat, chocolat chaud maison, chantilly ) 6.80€
Outremer ( glace vanille, raisins au rhum maison, ananas, caramel au beurre salé maison, chantilly )

6.90€

Falbala ( glace vanille, fraises fraîches, sucre, chantilly ) en saison 6.90€

 

Nos Boissons
Supplément terrasse : 0.30€ sur toutes les consommations
Sans alcool
Eaux  
Vittel 50 cl 2.70€
Vittel 1L 3.70€
San Pellegrino 50 cl 2.70 €
San Pellegrino 1L 3.90€
Perrier 33cl 3.50€
   
Sodas  
Coca Cola 33 cl 3.60€
Coca Cola light 33cl 3.60€
Orangina 25 cl 3.60€
Schweppes Tonic 25 cl 3.60€
Schweppes Agrumes 25 cl 3.60 €
Ice Tea 20 cl 3.60€
Limonade 20cl 1.70€
   
Jus de fruits Grannini ( 25 cl )
Ananas, orange, pamplemousse, pomme, raisin, tomate, fraise, ACE
3.40€
   
Sirop à l'eau ( 20 cl)
Cannelle, cirton, grenadine,fraise, framboise,menthe verte, menthe glaciale,pêche,pomme,violette
1.70€
Diabolo ( 20 cl)
Cannelle, citron; grenadine, fraise, framboise, menthe verte,menthe glaciale, pêche,pomme,violette
2.50€
   
Les alcools
( servis uniquement en mangeant )
 
Bières  
Picon bière 25 cl 4.10€
Pelforth brune 33cl 4.10€
Desperados 33cl 4.90€
Bière pression 25 cl 2.80€
Panaché 25 cl 2.60€
   
Apéritifs  

Kir breton 12 cl
Cidre + crème de cassis

3.20€
Kir Royal 12cl
brut blanc de blanc + crème de cassis
4.30€
Cardinal 12 cl
vin rouge + crème de mûre
3.70€
Blanc cassis 12 cl
Vin blanc + crème de cassis, mûre ou pêche
3.50€
Ricard, Pontarlier, Pastis 2 cl 3.50€
Absinthe 2cl 3.50€
Suze 4cl 3.50€
Martini blanc ou rouge 4 cl 3.50€
Porto rouge 4cl 3.50€
Baileys 4cl 4.20€
Macvin 4cl 3.80€
Whisky 4cl 5.30€
Whisky Jack Daniel 4 cl 5.90€
Whisky baby 2 cl 3.70€
Vodka + jus de fruit ou sirop 4 cl 5.10€
Gin + jus de fruits 4cl 5.10€
Rhum blanc + jus de fruits 4 cl 5.10€
   

Coktails

 
Rosé pamplemousse 12 cl 2.80€
Sangria 12 cl 4.10€
Pissang orange
liqueur de banane + jus d'orange
4.30€
   
Cidres  
Bolée de cidre doux ou brut 2.40€
Pichet de cidre doux ou brut 50cl 6.30€
Cidre doux ou brut Val de Rance : bouteille 75cl 10.60€
Bolée de cidre rosé 2.50€
Pichet de cidre rosé 50 cl 6.30€
Cidre rosé : bouteille 75cl 11.90€
   
Supplément sirop 0.50€
Supplément citron

0.15€

 

Vin du Jura Bouteille 75 cl 1/2 bouteille , 37,5 cl    
Arbois Rouge Pupillin 20.40€ 12.60€    
Arbois blanc Chardonnay 19.20€      
Arbois rosé 19.10€      
         
Côte du Rhône Bouteille 75 cl      
Rouge 13.60€      
         
Vin de Bourgogne Bouteille 75 cl      
Bourgogne aligoté ( blanc ) 16.80€      
         
Vins de Bordeaux Bouteille 75 cl      
Saint Emilion Artus des Moines 26.10€      
Buzet Roc de Bressac 15.80€      
         
Vins du Sud-Est Bouteille 75 cl 1/2 bouteille 37.5 cl    
Côte de Provence Aumerade 15.80€ 10.20€    
         
Vins du Sud Ouest Bouteille 75 cl      
Les Charmes d'Automne - Côte de Gascogne 19.05€      
         
Vins Etrangers Bouteille 75 cl      
Cabernet Casa Di Campo 15.20€      
         
Vins en pichet Verre - 12 cl Quart - 25 cl Demi - 50 cl  Pichet - 1 l
Arbois blanc 3.40€ 5.10€ 9.60€ 18.50€
Arbois rouge 3.40€ 5.10€ 9.60€ 18.50€
Haute Côte de Bourg 3.40€ 5.10€ 9.60€ 18.50€
Les Charmes d'Automne 4.10€ X 10.50€ X
Blanc 2.50€ 3.70€ 5.90€ 8.60€
Rosé 2.50€ 3.70€ 5.90€ 8.60€
Rouge 2.50€ 3.70€ 5.90€ 8.60€
         
Digestif 2 cl 4 cl    
Chouchen (hydromel cidre)   3.10€    
Amaretto   3.90€    
Cointreau 3.90€      
Calvados 3.90€      
Cognac 3.90€      
Grand Marnier 3.90€      
Jet 27   3.90€    
Jet 31   3.90€    
Eau de vie : poire, framboise, mirabelle 3.90€      
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer et apprécier votre modération.

 

 

Boissons chaudes
Café ou café décaféiné 1.70€
Café cannelle 2.20€
Grand café 3.05€
Grand café crème 3.15€
Café viennois 3.30€
Capuccino 3.10€
Thé ou infusion 2.50€
Thé Dammann 3.60€
Chocolat viennois 3.80€
Chocolat maison 3.60€
Irish coffee 5.70€
   
Chocolats aromatisés  
Le Mont Blanc
Lait et chocolat blanc
3.60€
Le Noisetier
Lait, Nutella
3.70€
Le Confusion des Sens
Lait, caramel beurre salé et chocolat blanc
3.80€
Supplément crème, lait ou chantilly 0.30 €
   

 

Langues parlées

Nos cartes sont également disponibles en anglais et en allemand au restaurant.

Moyens de paiement

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  • Chèques bancaires
  • Chèques de voyage (Travelers cheques)
  • Carte American Express
  • Carte Bleue
  • Carte Bleue Visa
  • Carte Eurocard / MasterCard
  • Chèque de Table
  • Espèces